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【简介】

中文名称：偶氮玉红

英文名称：Azorubine(Carmoisine)

分子式：C20H12N2Na207S2

CAS：3567-69-9

EINECS：222-657-4

【性状】

红色粉末或颗粒，溶于水，微溶于乙醇。

【用途】

酸性红4B主要用于羊毛、蚕丝、锦纶的染色及其织物的直接印花，以毛纺织物多用。常与酸性绿B或酸性湖蓝A拼染，经铬媒染后得藏青色，若加入少量酸性紫4BNS调节色光，得色更鲜艳，是酸性红4B的主要用途。由于其易受金属影响，不宜用于染红色。还用于皮革、纸张、电化铝、墨水、木制品、生物制品、化妆品等的着色，以及医药、食品着色，也可制成色淀颜料。

【限量】

FAO/WHO,1984(mg/kg)：发酵后经热处理的增香牛奶：57（由香料物质带入）；冷饮：100（ 终产品色素总量300，暂定）

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