互利甜蜜素 食品级甜蜜素 食用甜蜜素 食品甜味剂

20

1-99袋

15

100-999袋

10

≥1000袋

起订量

≥1袋

总供应

99999袋

所在地

河南省郑州市

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    名称:甜蜜素,环己基氨基 

    CAS No.:68476-78-8

    性状:白色针状、片状结晶或结晶性粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度为蔗糖的30倍。10%溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度为280℃,不发生焦糖化反应。碱性下稳定,酸性时略有分解。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/25ml),几乎不溶于乙醇、、苯和。

    用途

    无营养甜味剂。其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。

    用量

    根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760)的规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其使用范围为:一,酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其 使用量为0.65g/kg;二,蜜饯, 使用量为1.0g/kg;三,陈皮、话梅、话李、杨梅干等, 使用量8.0g/kg。      GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中规定,膨化食品、小油炸食品在生产中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸。

    用法

    1.使用时与水1比500之比率配合,就有足够的甜度。

    2.甜蜜素单独使用时,其甜度为10克等于蔗糖500克(50倍)。

    3.甜蜜素与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍

     4.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时,其甜度可达100倍或100倍以上。

    5.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸及10%重量之糖精一起使用时,其甜度可达150倍以上。

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    型号 :
    含量 : 99%
    产品规格 : 1*25kg
    有效物质含量 : 99%
    执行标准 : 国标
    主要用途 : 食品甜味剂
    CAS :
    名称 : 甜蜜素
    品牌 : 莱晟
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