食品级磷酸三钙 磷酸三钙生产厂家 食品添加剂磷酸三钙

20

1-99千克

15

100-999千克

10

≥1000千克

起订量

≥1千克

总供应

99999千克

所在地

河南省郑州市

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    Product details

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    【简介】

    中文名称:磷酸三钙

    中文同义词:磷酸钙

    英文名称:Calciumphosphate

    英文同义词:ciumphosphate;APATITETTCP,MONOCLINIC;bonarka;calcigenolsimple;

    CAS号:7758-87-4

    分子式:Ca3O8P2

    分子量:310.18

    EINECS号:231-840-8

    【性状】

    白色晶体或无定形粉末。 微溶于水(溶解度0.0025g/100ml水),易溶于稀盐Y酸和硝X酸,不溶于乙醇和丙酮。

    【用途及限量】

    在食品工业中用作抗结块剂、营养增补剂、增香剂、缓冲剂、pH值调节剂,亦可作家禽饲料添加剂、制酸剂。

    GB2760--2001(g/kg):小麦粉0.03(面粉中);固体饮料8.0;非碳酸饮料2.0;油炸薯片2.0;复合调味料GMP;豆粉、豆奶粉,3~20。FAO/WHO(1984,g/kg):葡萄糖粉、蔗糖粉15(不得存在淀粉);低倍浓缩奶、甜炼乳、稀奶油,单用2,与其他稳定剂合用量3(以无水物计);奶粉、奶油粉5(以无水物计);加工干酪9(总磷L酸盐,以磷计);肉汤、羹15mg/kg(仅指脱水产品);可可粉10;冷饮2(以P2O5计)。FEMA(mg/kg):软饮料1000,冷饮46,糖果50~60,焙烤食品80,布丁类760,调味品540,肉类360。日本(1998):以Ca计以1%为限(特殊营养食品例外)。

    磷酸三钙是一种安全的营养强化剂,主要添加在食品中强化钙的摄入,也可用于预防或治疗钙缺乏的症状。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。

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    品牌 : 莱晟
    型号 :
    主要用途 : 保水剂,稳定剂,膨松剂
    规格 : 1*25kg
    含量 : 99%
    级别 : 食品级
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