¥20
1-99千克
¥15
100-999千克
¥10
≥1000千克
起订量
≥1千克
总供应
99999千克
所在地
河南省郑州市
聚偏磷酸钾,是以食品级磷酸二氢钾为原料,经高温脱水聚合而成,功能为水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂。用于水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂 。
高度聚合的直链型聚磷酸盐,可有少量呈环状结构的三偏磷酸钾和环状结构的四偏磷酸钾等存在。为无色至白色玻璃状的块或片,或为白色纤维状结晶或粉末。无臭。在水中缓慢溶解,其溶解度随聚合度而异,一般为0.004%。水溶液呈碱性。溶于钠盐溶液,在稀的无机酸中可迅速溶解,不溶于乙醇。
脂肪乳化剂;保湿剂;水的软化剂;金属离子螯合剂;组织改进剂(主要用于水产调制品),用量0.6%~1.2%;干制品;鱼糜制品,用量0.1%,冰淇淋,用量0.03%~0.1%;蛋白沉淀剂等。
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品牌 : | 莱晟 |
型号 : | 优 |
主要用途 : | 食品水分保持剂 |
规格 : | 1*25kg |
含量 : | 99% |
级别 : | 食品级 |
名称 : | 聚偏磷酸钾 |
标准 : | 国标 |
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