万香乙基麦芽酚厂家焦香纯香优质高浓度去腥增香

 

 

乙基麦芽酚是国内外均允许食用的合成香料之一。外观为白色粉末状、针状或粒状结晶，具有特有的焦香气，稀释溶液具有水果样焦甜香气。乙基麦芽酚是一种安全无毒，用途广，效果好的理想食品添加剂，广泛应用于香精、食品、肉制品、饮料、酿造、烟草、日用化妆品等行业，具有增香、保香和增甜作用，也是去除杂味、异味的矫香剂，同时又是一种香气和合剂、香味改良剂。由于它的用途广泛，对食品增香、增甜效果显着，对多种风味或食品都表现出良好的增香效果，被人们誉为广谱增香剂。乙基麦芽酚对苦味、涩味有消杀作用。对咸味无作用。

 

乙基麦芽酚作为香甜鲜味的增效剂，用量少，但效果十分显着。一般的添加量在0.1至0.5左右，有时仅几个PPM就有效。 　　

乙基麦芽酚容易和铁生成络合物，与铁接触后，会逐渐由白变红。因此，储存中避免使用铁容器，其溶液也不宜长时间与铁器接触，适宜放在玻璃或塑料容器中储存。 　　

产品添加量： 0.01-0.05（可根据用户产品口感自定添加使用量）。

 

搜好货厂家河南莱晟生物工程有限公司为您提供万香乙基麦芽酚厂家焦香纯香优质高浓度去腥增香的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取万香乙基麦芽酚厂家焦香纯香优质高浓度去腥增香的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。