小麦淀粉食品级 营养强化剂 优质供应食品添加剂小麦淀粉 食用小麦淀粉 厂家供应

 

小麦淀粉：

小麦淀粉是从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后， 进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。

主要用途：

小麦淀粉毕竟是精粮，主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等，也有的用其做淀粉糖

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