食品级蛋清粉 莱晟厂家优质供应 营养强化剂 食品添加剂 蛋清粉

70

1-99千克

55

100-499千克

40

≥500千克

起订量

≥1千克

总供应

965789千克

所在地

河南省郑州市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 蛋清粉品名:蛋清粉

        蛋清粉英文:yeast glucan

         理化指标     水分/(g/100g)8.0

         蛋白质/(g/100g)78    卫生指标     菌落总数: 5000 cfu/g     大肠杆菌数: 30 MPN/100g     致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌):不得检出

       蛋清粉颜色和性质:蛋清粉是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品,具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点,同时,蛋清粉还具有良好的功能特性。

         蛋清粉用于食品工业 在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂;蛋清粉加工点心时可作为起泡剂;蛋清粉加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性;加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用;蛋清粉加工面制品时用来提高面筋度;蛋清粉加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。

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    型号 : 优质
    主要营养成分 : 蛋清粉
    品牌 : 莱晟
    外观 :
    含量 : 99
    有效物质含量 : 99%
    产品规格 : 1*25kg
    保质期 : 1250
    主要用途 : 营养强化剂
    产地 : 中国
    量大 : 优惠
    添加量 : 按标准添加
    名称 : 蛋清粉
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