食品级富马酸一钠营养强化剂 食品添加剂 莱晟 厂家优质供应富马酸一钠

23

1-99千克

20

100-499千克

15

≥500千克

起订量

≥1千克

总供应

965789千克

所在地

河南省郑州市

  • 图文详情
  • 产品属性
  •   

    富马酸一钠分子式: C4H3NaO4

    富马酸一钠分子量: 138.06

    溶解性:常温6.8g

    保质期: 18个月

    颜色:白色结晶粉末

    二、产品性质:

    白色结晶性粉末,无臭,有一些酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290°C。溶于水(6.89g/100mL, 25°C)。 

    三、适用说明:

    富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,目前在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。

    依据GB2760-2011规定:在以下食品中作为酸度调节剂使用按生产需要适量使用胶基糖果;生湿面制品(如面皮、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮);焙烤食品;肉及肉制品(08.01生、鲜肉除外);饮料类(14.01包装饮用水类除外);水产品及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等)(09.01鲜水产品除外)。

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    型号 : 优质
    主要营养成分 : 富马酸一钠
    品牌 : 莱晟
    外观 :
    含量 : 99
    有效物质含量 : 99%
    产品规格 : 1*25kg
    保质期 : 1250
    主要用途 : 营养强化剂
    产地 : 中国
    量大 : 优惠
    添加量 : 按标准添加
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