食品级柠檬酸铁铵营养强化剂 食品添加剂 莱晟 厂家优质供应柠檬酸铁铵

  

柠檬酸铁铵又称枸橼酸铁铵，是柠檬酸铁 FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐，其组成因合成条件不同而异，没有确切的化学式。棕色鳞片状的含铁量较高，达18.5。绿色鳞片状的含铁量较低，为14.516。二者均为光化学敏感物质，绿色较棕色更易感光。无臭或稍带氨臭和温和的铁金属味。空气中易潮解，受光照影响(水解)。易生酶。易溶于水(1g/0.5m1)，水溶液近中性，不溶于乙醇。5水溶液的pH值约5.08.0。

中文名称：柠檬酸铁铵

英文名称：Ammonium ferric citrate

别名： 枸橼酸铁铵，2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐

分子式(Formula)： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8

分子量(Molecular Weight)： 279.99

CAS No.： 1185-57-5

质量指标(Specification)

外观（Appearance）： 棕色或绿色

含量（Purity）： 食品级

产品规格：	食品级柠檬酸铁铵
价 格：	25
计量单位：	kg
包装说明：	聚乙烯

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