木聚糖酶食品级 酶制剂 面包增大体积 促营养吸收 食品级食品添加剂 生产厂家优质供应

一、木聚糖酶简介

别名：木聚糖酶

英文名称：xylanase

CAS号：9025-57-4

二、木聚糖酶性状

   木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁中的粘度，改善其过滤性能，防止非碳水化合物混浊的产生。

三、木聚糖酶用途

   木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁中的粘度，改善其过滤性能，防止非碳水化合物混浊的产生。

四、木聚糖酶包装与贮存

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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